牛肉烩菜的热量和减肥功效

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牛肉烩菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
粉条	克	485千卡	339千卡	0.5克	0.1克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	982克	牛肉烩菜热量/卡路里1341千卡
热量1341千卡，相当于风帆冲浪运动447分钟消耗的热量...180

牛肉烩菜的做法共1个步骤

牛肉（就按照自己需要去准备）、土豆（肉的多一半就可以了！）、粉条（一袋两袋都行）、姜（六七片）、大蒜（一，两个）、葱（自己的需要去准备）、盐（自己去调理）、花椒（适当的放就可以，别多了）、味精（少放点儿）、酱油（适当一点儿）

1/1. NO1. 肉，土豆切小块。葱，蒜，姜切好了。。 NO2. 先把肉炒一会，放葱姜蒜再炒一会儿，把土豆放进去，开始放调料（自己的需求），炒一会儿放适当的水顿10分钟后放粉条再顿5到10分钟就可以出锅了！

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、消水肿、促进康复等功效；可与山楂、洋葱、芥蓝搭配；与红糖、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、调中、宽肠通便等功效；可与黄瓜、醋、豇豆搭配；与香雀、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、瘦身、通便等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解药毒、镇吐等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、清肠道、降血糖等功效；可与洋葱、火腿、莴笋搭配；与鸡肉、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；