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芙蓉鲜蔬牛筋面

芙蓉鲜蔬牛筋面的热量和减肥功效

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芙蓉鲜蔬牛筋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
空心菜71千卡20千卡2.2克0.3克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
猪油585千卡886千卡0克100克
14千卡46千卡1.3克0.6克
银丝面352千卡352千卡10.50克1.30克
总量639芙蓉鲜蔬牛筋面热量/卡路里1157千卡
对面舞 热量1157千卡,相当于对面舞257分钟消耗的热量...270

芙蓉鲜蔬牛筋面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

卤牛筋(五片)、鸡蛋(1只)、空心菜(适量)、猪油(适量)、姜(少许)、盐(适量)、味精(适量)、银丝面(100克)、大蒜(适量)

1/5. 猪油烧热,鸡蛋调匀后倒入锅中,煎成泡蛋,倒入适量水,放姜片2片

2/5. 水开后,加入适量银丝面

3/5. 面煮开后加入空心菜,继续煮

4/5. 姜蒜切末放入碗中,再加上适量的盐和味精,面煮好后全部倒入碗中

5/5. 卤牛筋5片铺在面上,芙蓉鲜蔬牛筋面就做好了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、预防癌症等功效;可与羊排、明虾、紫菜搭配;与菠萝、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;

空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、防癌、防治痢疾等功效;可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;

猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、杀菌、帮助消化等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、止血等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芙蓉鲜蔬牛筋面热量1157 千卡
  • 脂肪111.77 克
  • 蛋白质28.62 克
  • 碳水化合物120.37 克
  • 10430.7 毫克
  • 252 毫克
  • 10.17 毫克
  • 848 毫克

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