| 蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 142千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 918克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里1296千卡 | |||

1/11. 一把粉丝足够。

2/11. 开水煮熟泡在冷水里。

3/11. 娃娃菜切大块

4/11. 开水焯一分钟捞出

5/11. 装盘摆造型~

6/11. 粉丝盖住菜帮哦~

7/11. 蒜切末末

8/11. 锅预热,倒麻油,注音是麻油哦。然后?蒜泥?盐?白糖

9/11. 然后将蒜蓉汁淋在粉丝上。

10/11. 放上辣椒碎。然后整盘淋蒸鱼豉油。入锅蒸十分钟。

11/11. 开吃!下次还得把娃娃菜切细些比较好。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、解渴利尿、预防结肠癌等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、益气、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、降血糖、温中健胃等功效;可与醋、排骨、龙须菜搭配;与芒果、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、延缓衰老、防治皮肤炎症等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;