| 炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 313克 | 炒西葫芦热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于滑冰96分钟消耗的热量...420 | |||||
炒西葫芦的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一根）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备好西葫芦（怕地区不一样，西葫芦名字也不一样，所以上网借了图）
2/8. 把西葫芦切片
3/8. 热锅热油，放入蒜头爆香
4/8. 把西葫芦放入翻炒一会
5/8. 加入适量水后放入少许盐
6/8. 用盖子焖一会，这样快熟
7/8. 起锅~
8/8. 脆脆的西葫芦~
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、减肥、消肿散结等功效；可与豆腐、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、润肠、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、增进食欲等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、提鲜等功效；
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营养信息
- 炒西葫芦热量671 千卡
- 脂肪102.88 克
- 蛋白质13.91 克
- 碳水化合物48.55 克
- 钠10034 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾272 毫克