电饭煲蛋糕的热量和减肥功效

1/19. 准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。注意：这个过程不能粘一滴水，器皿都擦干再用哦！

2/19. 按量打蛋，在这里的用了四个，蛋清分离。

3/19. 三根筷子准备打蛋清。

4/19. 打两下就这样。

5/19. 为了突出甜，放一点点盐。

6/19. 一勺糖

7/19. 继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打。

8/19. 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴！（如果怕累，可以买一个电动打蛋器）

9/19. 蛋黄里放两勺糖。

10/19. 三勺冒尖的面粉

11/19. 六勺牛奶

12/19. 搅拌好

13/19. 倒入一半奶油状的蛋清，注意：是上下搅拌而不是打圈。

14/19. 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状的蛋清，上下搅拌好。

15/19. 电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅里，以防粘锅。

16/19. 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。

17/19. 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦！

18/19. 开盖咯！