| 泰式鸡肉青咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡肉 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 915克 | 泰式鸡肉青咖喱热量/卡路里846千卡 | |||

1/7. 准备好食材。

2/7. 锅内放油,煎香洋葱。

3/7. 放入鸡肉丁,炒至出油后下鸿禧菇吸油。

4/7. 加入土豆,炒匀后,倒入泰式青咖喱。

5/7. 炖煮10分钟后,加椰奶,放入秋葵丁。

6/7. 焖煮一会儿,秋葵变色即可。

7/7. 盛盘,铺在米饭上,撒上一层罗勒粉,美味啊~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、补钙、帮助消化等功效;可与猪肉、猪肝、猪骨搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、宽肠通便、和中养胃等功效;可与豆角、牛里脊、黄瓜搭配;与柿子、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、防癌等功效;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚损、健脾胃等功效;可与栗子、冬虫夏草、茶树菇搭配;与明虾、糯米、基围虾相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;