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网状铜锣烧

网状铜锣烧的热量和减肥功效

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网状铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉177千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
泡打粉5千卡178千卡0克0.70克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
总量471网状铜锣烧热量/卡路里669千卡
攀岩 热量669千卡,相当于攀岩61分钟消耗的热量...660

网状铜锣烧的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(50克)、鸡蛋(1个)、泡打粉(3克)、牛奶(35毫升)、黄油(15克)、红豆沙(适量)
网状铜锣烧的做法图解1

1/5. 牛奶35g 黄油15g混合
微波炉叮15秒让黄油软化
然后搅拌搅拌均匀

网状铜锣烧的做法图解2

2/5. 鸡蛋一小个打散

网状铜锣烧的做法图解3

3/5. 50g低筋粉 3g泡打粉过筛两次
鸡蛋液倒入稍微搅拌一下
牛奶黄油倒进去搅拌均匀
这是我最后的面糊
应该是浓稠的
不像普通松饼面糊是流动的

网状铜锣烧的做法图解4

4/5. 面糊装入裱花袋
我觉得用裱花嘴好控制一点
主要是买回来还没用过

网状铜锣烧的做法图解5

5/5. 平底锅热锅转小火挤面糊
先挤外圈一个圆
然后里面随便挤两道成网状
反正我就这么挤的

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与基围虾、辣椒、紫菜搭配;与雪莲果、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治便秘、美容等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与白砂糖、鸡蛋、西兰花相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;

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营养信息

  • 网状铜锣烧热量669 千卡
  • 脂肪113.17 克
  • 蛋白质33.77 克
  • 碳水化合物138.82 克
  • 245.8 毫克
  • 370 毫克
  • 3.68 毫克
  • 446 毫克

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