| 排骨豆丝烫饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 酸豇豆 | 克 | 263千卡 | 111千卡 | 3.00克 | 8.68克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1131克 | 排骨豆丝烫饭热量/卡路里1261千卡 | |||

1/7. 准备材料。。(四季豆是炒好了的)

2/7. 把黄瓜切丝,把煮汤的黄瓜、四季豆和酸豇豆切成粒,土豆切丝(因为我们的四季豆和土豆丝是炒好了的,然后,直接将四季豆切成粒)

3/7. 倒入猪油,把煮的黄瓜单独炒,因为它和其他的菜的生熟度不同,所以要单独炒(因为等一下要烫,所以不要炒太熟)

4/7. 炒熟过后,加入酸豇豆(在这时一定要多炒一下,以便除酸味)然后,加入炒熟了的四季豆和土豆丝。

5/7. 然后加入饭,炒热,可以到一点生抽。

6/7. 加入排骨汤,将饭菜烧涨(一般是3-4分钟,也可以多烧一会儿)

7/7. 看看,有食欲吗?再加一点凉菜。美味~~~出锅了。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑化湿、强壮骨骼、益气健脾等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
酸豇豆的热量111千卡(每100克);具有解渴健脾、痢疾、生精髓等功效;可与冬瓜、土豆、绿豆搭配;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗衰老、清热利水等功效;可与鱿鱼、绿豆芽、苹果搭配;与彩椒、猕猴桃、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫解毒、降血压、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;