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焖面

焖面的热量和减肥功效

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焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
总量1286焖面热量/卡路里1635千卡
贴墙纸 热量1635千卡,相当于贴墙纸545分钟消耗的热量...180

焖面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

西红柿(些许)、豆角(些许)、辣椒(些许)、洋葱(些许)、香菇(些许)、面条(一斤)
焖面的做法图解1

1/8. 所需食材切段,必备的菜为:四季豆,西红柿,洋葱,其他可按个人喜好添加,比如肉丝,小豆芽,胡萝卜,木耳,蘑菇,蒜薹等……

焖面的做法图解2

2/8. 面条放入蒸锅蒸熟,面条一定要选用水分比较多的面条,粗细按个人喜好。

焖面的做法图解3

3/8. 炒菜,菜不必炒太熟,炒出汁即可,然后放入蒸好的面条小火闷。

焖面的做法图解4

4/8. 焖面一定要舍得放油,一是不易粘锅,二是可以锁住面条水分,这样闷出来的明天有嚼劲

焖面的做法图解5

5/8. 吃焖面最好一颗大蒜一瓶啤酒,那感觉,啧啧

焖面的做法图解6

6/8. 这种饭做起来其实技术含量不怎么大,关键是调料合不合适,不能太咸,也不能太淡。

焖面的做法图解7

7/8. 对了,炒菜时可以稍微放点糖,一来提鲜,二来口感爽滑

焖面的做法图解8

8/8. 开吃吧,老少皆宜。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、护肤等功效;可与圆白菜、西兰花、黄鱼搭配;与白酒、河蚌、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、利小便、补肾等功效;可与绿豆、大蒜、香菇搭配;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、健胃、祛风湿等功效;可与小白菜、鳕鱼、圆白菜搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、帮助消化、预防高血压等功效;可与羊肉、火腿、小米搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防贫血、防癌等功效;可与豇豆、武昌鱼、茡荠搭配;与鹌鹑、明虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 焖面热量1635 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质30.1 克
  • 碳水化合物140.09 克
  • 46.4 毫克
  • 107.7 毫克
  • 10.98 毫克
  • 1826 毫克

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