冰糖莲子银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、提神、补气等功效；可与菊花、山药、雪梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、抗癌、防癌等功效；可与豆浆、山药、花生搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、预防高血压、保肝护肝等功效；可与黄豆、黑豆、枸杞子搭配；与葱、螃蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、养血、延长寿命等功效；可与决明子、蚕豆、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、清热除火、和胃润肺等功效；可与五味子、莼菜、黑芝麻搭配；