| 福临年年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 福临年年糕热量/卡路里1689千卡 | |||
 热量1689千卡，相当于现代舞352分钟消耗的热量...288 | |||||
福临年年糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
福临门稻花香米（200克）、江米面（400克）、红豆（适量）、红枣（适量）、核桃（适量）、水（适量）
1/9. 将福临门稻花香米研磨成粉面待用
2/9. 江米400g刻意在超市购买
3/9. 准备红枣，红豆，核桃仁，水适量待用
4/9. 将稻花香米面和江米面混合，加适量水，和成半干状
5/9. 将半干面用手搓碎，均匀撒在蛋糕模具里
6/9. 撒至2cm厚左右，撒一层红枣丝
7/9. 继续撒面，可在一层层撒面过程中对此添加红枣丝
8/9. 最后在表层撒上红豆，核桃仁，红枣
9/9. 上过蒸30分钟即可食用，趁热口感更加
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、健美减肥、消胀等功效；可与南瓜、枣、鲫鱼搭配；与羊肚、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、防治心血管病、防癌等功效；可与核桃、枸杞子、花生搭配；与黄瓜、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有滋养脑细胞、预防动脉硬化、健脑防老等功效；可与豆浆、梨、水芹菜搭配；与白酒、鳖肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 福临年年糕热量1689 千卡
- 脂肪66.239999 克
- 蛋白质38.3 克
- 碳水化合物144.41 克
- 钠13.2 毫克
- 钙228 毫克
- 铁10.19 毫克
- 钾2219 毫克