| 杂蔬龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1376克 | 杂蔬龙骨汤热量/卡路里1623千卡 | |||

1/7. 准备好所需食材

2/7. 将龙骨洗净

3/7. 玉米切段,胡萝卜切块,藕片,山药去皮切片放水中,避免氧化

4/7. 将龙骨和其他蔬菜放入电饭煲中,加上清水

5/7. 功能按煲汤

6/7. 一个半小时后即可,撒上盐,搅拌均匀即可

7/7. 汤汁味道鲜美,各种食材软烂,非常适合秋季食补~
龙骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、止泻、健胃等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、健脑、防癌等功效;可与小麦、花菜、鸽子搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与比目鱼、鳕鱼、卷心菜搭配;与西红柿、醋、红枣相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养肺、固肾、预防糖尿病等功效;可与薏米、鸭腿、玉米面搭配;与鲫鱼、荞麦米、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、补脾、生肌等功效;可与猪小排、鳝鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;