| 芝士焗大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 270克 | 芝士焗大虾热量/卡路里499千卡 | |||

1/5. 大虾在头天晚上洗干净,去腥线,用盐腌制好冷藏待用。

2/5. 将腌制好的大虾刷油后放在烤盘上并撒适量姜末、蒜末和辣椒碎。

3/5. 将放好调料的大虾放入已经预热200度、5分钟的烤箱,烤制5-10分钟。

4/5. 取出大虾,翻面,撒上芝士碎再继续烤制5-10分钟。

5/5. 美味儿酥脆诱人的大虾出炉咯
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消炎、除脂美容等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、镇吐、促消化等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有消食理气、防癌症、防肿瘤等功效;可与醋、猪肉、龙须菜搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、预防心血管疾病、促进代谢等功效;与羊肉、莴笋、杨桃相克,同食可能会引起不适;