响油黄瓜丝的热量和减肥功效

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响油黄瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
白砂糖	克	244千卡	400千卡	0克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
总量	521克	响油黄瓜丝热量/卡路里542千卡
热量542千卡，相当于爬泳68分钟消耗的热量...480

响油黄瓜丝的做法共1个步骤

黄瓜（1个）、大蒜（适量）、生姜（适量）、干辣椒（适量）、酱油（适量）、白砂糖（适量）、醋（适量）、盐、鸡精（适量）

1/1. 将黄瓜洗净去皮切丝装盘，干辣椒蒜蓉生姜沫放在黄瓜丝上，将盐鸡精生抽白砂糖醋倒入小碗调味，热锅倒油烧热后，淋在黄瓜丝上，最后淋上调好的酱汁即可。

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、生津止渴、降血糖等功效；可与木耳菜、鱿鱼、蜂蜜搭配；与马齿苋、橙子、干辣椒相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、温中健胃、预防感冒等功效；可与粳米、马齿苋、火腿搭配；与大葱、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、助阳、发汗解表等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促进血液循环、防感冒等功效；可与鳕鱼、海虾、羊排搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效；