| 杨桃炒鸡胗 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 413千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 杨桃 | 克 | 82千卡 | 31千卡 | 1.04克 | 0.33克 |
| 红椒 | 克 | 42千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 634克 | 杨桃炒鸡胗 热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于踢键子107分钟消耗的热量...300 | |||||
杨桃炒鸡胗 的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（350克）、杨桃（1个）、红椒（20克）、葱（1段）、姜丝（适量）、酱油（2汤匙）、盐（油）
1/8. 备好材料
2/8. 鸡胗用盐及淀粉搓洗，再冲洗干净
3/8. 杨桃切掉边上，去籽，切块
4/8. 准备好椒片，葱和姜丝
5/8. 鸡胗焯水后切块
6/8. 热油锅，先把葱姜炒一下再放入鸡胗翻炒
7/8. 加盐、酱油炒匀
8/8. 最后加入杨桃块稍微翻炒一下就可以
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消渴、帮助消化、消食导滞等功效；可与山药、芡实、覆盆子搭配；
杨桃的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、和中消食、清热利咽等功效；可与红醋、薏米、精盐搭配；与石榴、芝士相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃、减肥等功效；可与茄子、白菜、鳕鱼搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨桃炒鸡胗 热量537 千卡
- 脂肪15.13 克
- 蛋白质35.24 克
- 碳水化合物63.43 克
- 钠80.8 毫克
- 钙22 毫克
- 铁10.48 毫克
- 钾1490 毫克