| 充满“爱心”的果粒土司-外形、入口都甜蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶 | 克 | 23千卡 | 78千卡 | 3克 | 3.4克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 473克 | 充满“爱心”的果粒土司-外形、入口都甜蜜热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡，相当于蛙泳101分钟消耗的热量...600 | |||||
充满“爱心”的果粒土司-外形、入口都甜蜜的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面包粉（250克）、酵母（3克）、白糖（20克）、全蛋（1个）、奶（30克）、水（80克）、盐（2克）、黄油（30克）、蔓越莓（适量）、蓝莓（适量）、柚皮糖（适量）、西梅（适量）、葡萄干（适量）
1/16. 准备材料。
2/16. 可以用30克的杂粮或麸皮粉做替等量面粉，增加粗粮。
3/16. 蛋，奶，水，糖，酵母搅匀。
4/16. 加入面粉和杂粮粉。
5/16. 拌匀
6/16. 揉成团，略有弹性加入黄油和盐。
7/16. 继续揉，开始会有些粘。
8/16. 直到光滑有弹性。（大概10分钟以上）
9/16. 表面抹油，用手团成团。盖保鲜膜。室温发酵至二倍大，（1.5个小时左右）
10/16. 至二倍大。看状态，不能看时间，因为天气有冷热。
11/16. 准备果粒。
12/16. 面团取出擀成长方形片。撒果料。
13/16. 卷。
14/16. 收口捏紧。
15/16. 放入模具。发酵1.5-2个小时。至2.5倍。（也可以用三能450克土司模）
16/16. 180度烤45分钟。
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、除脂美容等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 充满“爱心”的果粒土司-外形、入口都甜蜜热量1007 千卡
- 脂肪112.4 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物171.1 克
- 钠10254.2 毫克
- 钙260 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾487 毫克