| “随心裁”喜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1171千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生油 | 克 | 753千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 182千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 582克 | “随心裁”喜饼热量/卡路里2302千卡 | |||
 热量2302千卡，相当于编织658分钟消耗的热量...210 | |||||
“随心裁”喜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（320克）、花生油（85克）、鸡蛋（127克）、白糖（50克）、酵母（4克）、温水（适量）
1/5. 将鸡蛋、玉米油、白糖放在一个容器内，用手动打蛋器搅拌均匀。
2/5. 用适量温水化开酵母（这次失误了，水没有过秤），将酵母水倒进鸡蛋液中，搅拌均匀。
3/5. 将面粉倒入鸡蛋液中，揉匀，盖上保鲜膜，醒面
4/5. 将醒好的面团揉均匀，用擀面杖擀成饼，用刀切成任何形状。我做了两种，一种揉圆的，一种随意切的，所以我管它叫“随心裁”喜饼
5/5. 烤箱温度，130度上下火20分钟，中间不要忘了翻个儿。好吃的喜饼就做好啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有止血、养血通乳、造血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与海虾、苋菜、百合搭配；与茶叶、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- “随心裁”喜饼热量2302 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.22 克
- 钠158.9 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾270 毫克