| 群星璀璨的米儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 大米 | 克 | 2151千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 41千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1847克 | 群星璀璨的米儿热量/卡路里3431千卡 | |||
1/7. 生菜叶切末,胡萝卜和黄瓜切丁,小香菇在中间切开,分成两个。
2/7. 基围虾剥皮去虾线,剁成虾泥,一定要确定好中间没有连着的,不然煮起来就变成一坨了。
3/7. 在做一二步骤的过程中,先煮上米饭。
4/7. 待米饭至7-8成熟时,加入玉米粒,虾肉,小香菇。
5/7. 待虾泥变色,加入胡萝卜丁和黄瓜丁
6/7. 出锅前加入生菜末,圣女果,为了好看,可以加上点秋葵哦(′-ω-`)。再根据自己的口味,加上点盐和香油。
7/7. 出锅,人间美味。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、增强免疫力等功效;可与狗肉、豆浆、西兰花搭配;与杏、醋、木瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、降血糖、防酒精中毒等功效;可与醋、豆腐、土豆搭配;与圆白菜、樱桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、治疗高血压、预防高血压等功效;可与芹菜、豆腐、鸡蛋搭配;与南瓜、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、养胃、和胃等功效;可与板栗、黑米、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补中益气、补虚等功效;可与桂花、鸭肉、百合搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;