| 湖南纯手工妈妈剁辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 2950千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 30千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 菜籽油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 1080克 | 湖南纯手工妈妈剁辣椒热量/卡路里3250千卡 | |||

1/8. 自家院种的辣椒

2/8. 挑选辣椒

3/8. 洗好辣椒,嗮干水分

4/8. 剁辣椒中…

5/8. 用传统的方法,入坛子

6/8. 剁辣椒成品

7/8. 豆豉味的剁辣椒

8/8. 四种口味,不明白的可以v我,330876822
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、健胃、健脾胃等功效;可与羊肉、羊排、卷心菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、治肝顺胃等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有润燥杀虫、行滞血、消肿散结等功效;