| 银耳炒榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 186克 | 银耳炒榨菜热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于跑步机31分钟消耗的热量...240 | |||||
银耳炒榨菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、榨菜（1包）、小葱（适量）
1/1. 银耳泡开，撕成一小朵，一小朵。备用。然后开火，放入油，待油烧开，放入一些葱头爆炒，有香味时，放入榨菜一起炒，炒到榨菜吃起来是烫的，然后将银耳一起放入一起炒。炒到银耳有点烂（根据个人口味，喜欢脆的可以少炒一会）的时候撒上少许盐，然后放入葱花与少许味精。即可！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、润肠、强精等功效；可与苹果、山药、冰糖搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳炒榨菜热量125 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物78.7 克
- 钠2869.9 毫克
- 钙233 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾2072 毫克