| 焗烤扇贝佐菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 180克 | 焗烤扇贝佐菠菜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于林业工作6分钟消耗的热量...480 | |||||
焗烤扇贝佐菠菜的做法共16个步骤
食材主料/辅料
扇贝若干个（适量）、菠菜（100克）、洋葱（80克）、黄油（15克）、鸡汤块（1个）、盐（5克）、芝士碎（1茶匙）、面包屑（2大茶匙）、白胡椒（少许）、面粉（1茶匙）、牛奶（3/4杯）
1/16. 选取新鲜的扇贝肉
2/16. 将扇贝肉切成三等分
3/16. 加入盐、白胡椒碎腌制5分钟
4/16. 将洗净的菠菜切成4厘米小段
5/16. 煮开的沸水中加入少许盐并放入菠菜焯水15-20秒
6/16. 焯好的菠菜放入冷水浸泡，沥干备用
7/16. 将洋葱切丝
8/16. 锅中放入一小块黄油，加热融化
9/16. 将洋葱放入锅中起中小火翻炒，盖上锅盖焖3分钟
10/16. 放入菠菜和扇贝快速翻炒均匀
11/16. 将一茶匙面粉放入，3/4杯牛奶中搅拌均匀
12/16. 将牛奶倒入锅中并放入1/4块融水的鸡汤块，大火煮至沸腾
13/16. 锅中撒入一茶匙芝士碎和少许盐
14/16. 放入1/2大茶匙面包碎
15/16. 烤箱中层预热200度，烤制3分钟出炉
16/16. 香气逼人，鲜美滑嫩的焗烤扇贝佐菠菜便做好啦
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增进健康、防治痔疮等功效；可与胡萝卜、猪血、魔芋搭配；与韭菜、黄鳝、乳酪相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、抗癌、促消化等功效；可与猪肉、羊肉、苦瓜搭配；与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焗烤扇贝佐菠菜热量49 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.35 克
- 碳水化合物12.69 克
- 钠26 毫克
- 钙75 毫克
- 铁1.04 毫克
- 钾460 毫克