| 清炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 398克 | 清炒土豆片热量/卡路里507千卡 | |||

1/4. 土豆切片。

2/4. 下锅炒蒜,下土豆片。

3/4. 发现土豆快粘锅了,赶紧加点水,炒炒,重复加几次水,土豆熟了,撒盐,鸡精粉即可。我家爱吃辣的,加了一勺老干妈。最后起锅前别全部收汁,留点汤汁,浓浓的很好吃。

4/4. 成品。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容护肤、和中养胃等功效;可与豆角、黄瓜、醋搭配;与香蕉、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、强身体、预防心脑血管疾病等功效;可与猪肉、洋葱、醋搭配;与大葱、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消炎、消毒等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;