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香橙鸭腿

香橙鸭腿的热量和减肥功效

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香橙鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭腿1209千卡217千卡26.75克11.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
橙子141千卡47千卡0.94克0.12克
生抽8千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红酒138千卡69千卡0.2克0克
老抽13千卡129千卡7.9克0.3克
3千卡1千卡0克0克
总量1524香橙鸭腿热量/卡路里1561千卡
贴墙纸 热量1561千卡,相当于贴墙纸520分钟消耗的热量...180

香橙鸭腿的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸭腿(两个)、洋葱(半个)、橙子(1个)、姜(四五片)、红酒(200克)、生抽(40克)、老抽(10克)、水(300克)
香橙鸭腿的做法图解1

1/14. 备好准备材料。

香橙鸭腿的做法图解2

2/14. 洋葱切丝待用。

香橙鸭腿的做法图解3

3/14. 橙子切片儿,待用。

香橙鸭腿的做法图解4

4/14. 先在锅底刷上油。

香橙鸭腿的做法图解5

5/14. 放入姜片。

香橙鸭腿的做法图解6

6/14. 再放入洋葱丝。

香橙鸭腿的做法图解7

7/14. 摆好鸭腿。

香橙鸭腿的做法图解8

8/14. 放好切好的橙子片。

香橙鸭腿的做法图解9

9/14. 加入红酒,生抽,老抽,还有少许的盐和黑胡椒。

香橙鸭腿的做法图解10

10/14. 最后加入纯净水。

香橙鸭腿的做法图解11

11/14. 按下“煲汤”键,在现实40分钟时,打开锅盖,把鸭腿翻一下。

香橙鸭腿的做法图解12

12/14. 出锅后摆盘。

香橙鸭腿的做法图解13

13/14. 因为内胆受热极为均匀,鸭腿肉香嫩可口。

香橙鸭腿的做法图解14

14/14. 锅里的洋葱橙子和鸭肉一起吃,简直完美。红酒配美食,好好吃饭,好好生活。

食材功效信息

鸭腿的热量217千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有大补虚劳、滋补、止热痢等功效;可与酸菜、豆豉、栗子搭配;与木耳、大蒜、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血压、促消化等功效;可与大蒜、西葫芦、小米搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠、促进消化、治疗感冒等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、虾、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱寒、助阳等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容、延缓衰老等功效;可与花生碎、花生、花生米搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香橙鸭腿热量1561 千卡
  • 脂肪12.62 克
  • 蛋白质42.99 克
  • 碳水化合物55.19 克
  • 141.9 毫克
  • 107 毫克
  • 3.99 毫克
  • 711 毫克

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