| 口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 578克 | 口水鸡热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡，相当于打牌638分钟消耗的热量...90 | |||||
口水鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、生抽（一勺）、米醋（3勺）、白糖（四勺）、盐（少许）、辣椒油（适量）
1/2. 鸡肉煮半小时，准备一盆冰水，
2/2. 手撕鸡肉
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、强筋壮骨、补精等功效；可与薄荷、冬瓜、栗子搭配；与芝麻、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有促进消化、消除疲劳、防衰老等功效；可与黑木耳、黄瓜、姜搭配；与羊骨、豌豆、小白菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清理胃水、帮助消化等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口水鸡热量957 千卡
- 脂肪110 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物116.7 克
- 钠46606.9 毫克
- 钙630 毫克
- 铁29 毫克
- 钾673 毫克