| 芋仔包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 629克 | 芋仔包热量/卡路里969千卡 | |||
 热量969千卡，相当于速度滑冰65分钟消耗的热量...900 | |||||
芋仔包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芋仔（适量）、木薯粉（适量）、香菇（适量）、肥肉榨油（适量）、高丽菜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、冬笋（适量）
1/11. 芋仔高压锅压10分钟
2/11. 剥皮
3/11. 适量木薯粉揉搓
4/11. 揉皮光
5/11. 准备好馅料
6/11. 油炸好把材料下去炒香
7/11. 好啦
8/11. 包馅
9/11. 捏合
10/11. 大拇指压边
11/11. 漂亮的芋仔包
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、提高免疫力、健胃保肝等功效；可与豆腐、毛豆、牛肉酱搭配；与西红柿、海虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、预防感冒等功效；可与牛腱子肉、牛腱子、洋菇搭配；与冬枣、千页豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、提鲜等功效；
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营养信息
- 芋仔包热量969 千卡
- 脂肪16.73 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物171.97 克
- 钠11405.4 毫克
- 钙334 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾353 毫克