| 当归黄芪鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1062克 | 当归黄芪鸡汤热量/卡路里1569千卡 | |||

1/3. 药材适量

2/3. 土鸡半只

3/3. 鸡肉过水洗净血水,备锅将水烧开放入鸡肉药材,两杯料酒,大火煮开,小火煮30分钟…
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、益五脏、补虚损等功效;可与首乌、茼蒿、豇豆搭配;与基围虾、明虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;
当归具有保肝、抗辐射、补血和血等功效;可与益母草、熟地、桂圆搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、降血糖、软化血管等功效;可与大花蟹、银耳、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有生肌、抗衰老、抗缺氧等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、滋养阴血、抗癌等功效;可与鹌鹑、大葱、白菜搭配;与葱、螃蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;