| 丝瓜炒猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 490克 | 丝瓜炒猪肉热量/卡路里1980千卡 | |||
 热量1980千卡，相当于刷牙990分钟消耗的热量...120 | |||||
丝瓜炒猪肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（不多）、姜（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 把猪肉切成小块
2/6. 把猪肉放在碗里，再放白糖，盐，姜，油，酱油，鸡粉，蚝油
3/6. 把丝瓜切小丝
4/6. 在锅里放油，把碗里的东西倒在锅里煮成五分熟
5/6. 把已经切成的丝瓜放入锅里，搅拌一会，
6/6. 出锅了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、润燥等功效；可与枇杷、芦笋、菜花搭配；与何首乌、龟、红螺相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、帮助消化、温肺止咳等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、防癌等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、抗癌、提鲜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒猪肉热量1980 千卡
- 脂肪149.79 克
- 蛋白质43.51 克
- 碳水化合物173.33 克
- 钠16690.8 毫克
- 钙353 毫克
- 铁15.31 毫克
- 钾965 毫克