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耗油鸡

耗油鸡的热量和减肥功效

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耗油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
红椒138千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1232耗油鸡热量/卡路里2297千卡
骑独轮车 热量2297千卡,相当于骑独轮车459分钟消耗的热量...300

耗油鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(半只)、洋葱(半个)、芹菜(1棵)、红椒(1个)、姜,葱,蒜(适量)、白糖(2勺)、生抽,老抽(适量)、蚝油(一平铲)、食用油(适量)
耗油鸡的做法图解1

1/7. 鸡洗干净斩块,放大碗里放老抽,生抽,糖,腌支30分钟

耗油鸡的做法图解2

2/7. 配料切好备用

耗油鸡的做法图解3

3/7. 热锅放油,葱姜蒜炒香放洋葱炝炒发软

耗油鸡的做法图解4

4/7. 腌好的鸡块放锅里炒至变色

耗油鸡的做法图解5

5/7. 放一平铲耗油翻炒

耗油鸡的做法图解6

6/7. 放水炖煮

耗油鸡的做法图解7

7/7. 鸡肉煮烂,放入芹菜和红椒翻炒至芹菜熟即可。没有红椒了我用的青椒,放红椒好吃又好看

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、强壮身体、益五脏等功效;可与油菜、薄荷、茶树菇搭配;与菊花、鲤鱼、狗肾相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、祛痰利尿、延缓衰老等功效;可与牛肉、五花肉、鸡蛋搭配;与河虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、提神、清热解毒等功效;可与粳米、牛腩、明虾搭配;与鸡胸肉、蛤蜊、虾米相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、减肥、健脾胃等功效;可与北极虾、苦瓜、羊肉搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 耗油鸡热量2297 千卡
  • 脂肪134.99 克
  • 蛋白质42.21 克
  • 碳水化合物174.07 克
  • 983.6 毫克
  • 290 毫克
  • 8.32 毫克
  • 1886 毫克

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