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土豆烧鸡

土豆烧鸡的热量和减肥功效

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土豆烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
素鸡493千卡194千卡16.5克12.5克
大蒜64千卡128千卡4.5克0.2克
土豆190千卡76千卡2克0.2克
干辣椒106千卡212千卡15克12克
总量604土豆烧鸡热量/卡路里853千卡
走路 热量853千卡,相当于走路131分钟消耗的热量...390

土豆烧鸡的做法共3个步骤

食材主料/辅料

素鸡(半只)、桂皮八角(适量)、大蒜(50克)、干辣椒(50克)、土豆(250克)
土豆烧鸡的做法图解1

1/3. 1 把鸡剁成小块 过热水焯掉后倒掉浮水 沥干

土豆烧鸡的做法图解2

2/3. 油热后 将切好的大蒜放入 再将桂皮八角干辣椒爆香 放入鸡肉 炒干后 放水 淹过食材即可

土豆烧鸡的做法图解3

3/3. 大火烧至水开后 2~3分钟 换小火慢煮约25分钟 再大火收汁

食材功效信息

素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防血管硬化、预防骨质疏松、护心等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、防癌症、杀菌等功效;可与莴笋、火腿、猪肉搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、健胃消食、健胃等功效;可与猪肝、羊肉、小白菜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、调中、降糖降脂等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与石榴、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆烧鸡热量853 千卡
  • 脂肪24.9 克
  • 蛋白质38 克
  • 碳水化合物101.7 克
  • 400.1 毫克
  • 378 毫克
  • 13.3 毫克
  • 1771 毫克

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