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酸菜鱼

酸菜鱼的热量和减肥功效

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酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
浓汤宝56千卡160千卡4.7克8.7克
总量1283酸菜鱼热量/卡路里1316千卡
跳板跳水 热量1316千卡,相当于跳板跳水439分钟消耗的热量...180

酸菜鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

草鱼(适量)、豆芽(适量)、金针菇(适量)、鸡精(适量)、浓汤宝(适量)、鸡蛋(适量)
酸菜鱼的做法图解1

1/4. 所有菜都准备好,将鸡蛋打成液体淋上草鱼片…腌制下…将豆芽和金针姑滚半熟,酸菜备用…

酸菜鱼的做法图解2

2/4. 将豆芽和金针菇滚半熟

酸菜鱼的做法图解3

3/4. 先放水加入高汤宝放鱼头烧滚后放入酸菜煮二三分钟后加入豆芽和金针菇煮二分钟再加入草鱼片再加生油和鸡精…滚熟就可以出锅了

酸菜鱼的做法图解4

4/4. 由于不要辣,所以只能这样,适合不吃辣的人

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、抗衰老、益肠明目等功效;可与木耳、冬瓜、香菇搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疣赘、治疗高血压、祛黑痣等功效;可与鲫鱼、猪肚、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效;可与豆腐、猪肚、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、增进食欲、提鲜等功效;

浓汤宝的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 酸菜鱼热量1316 千卡
  • 脂肪27.06 克
  • 蛋白质55.76 克
  • 碳水化合物83.47 克
  • 438.3 毫克
  • 108 毫克
  • 7.05 毫克
  • 929 毫克

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