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土豆-洋芋擦擦

土豆-洋芋擦擦的热量和减肥功效

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土豆-洋芋擦擦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1042土豆-洋芋擦擦热量/卡路里1978千卡
乒乓球 热量1978千卡,相当于乒乓球494分钟消耗的热量...240

土豆-洋芋擦擦的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(三个)、红萝卜(一个)、辣椒(一个)、大葱(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、面粉(适量)
土豆-洋芋擦擦的做法图解1

1/5. 土豆去皮擦成土豆丝~

土豆-洋芋擦擦的做法图解2

2/5. 土豆不用再洗 加面粉 不粘就好 面粉少了容易坨在一起,多一点会松散一些

土豆-洋芋擦擦的做法图解3

3/5. 切好配料~菜可以根据个人喜好删减 切配料的时间把蒸好的土豆散开放凉待用

土豆-洋芋擦擦的做法图解4

4/5. 热油 葱蒜爆香,翻炒配菜 加适量调料放蒸好的洋芋擦擦 加盐调味料 拌匀 翻炒~

土豆-洋芋擦擦的做法图解5

5/5. 入味出锅 时间不用太久

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾利湿、和中养胃等功效;可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配;与螃蟹、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、防癌、促进消化等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、健胃、健脾胃等功效;可与基围虾、北极虾、茄子搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、抑菌、预防癌症等功效;可与兔肉、明虾、豆豉搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、强身体、帮助消化等功效;可与粳米、火腿、生菜搭配;与大葱、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆-洋芋擦擦热量1978 千卡
  • 脂肪14.3 克
  • 蛋白质37.5 克
  • 碳水化合物183.8 克
  • 10137.8 毫克
  • 158 毫克
  • 14 毫克
  • 1993 毫克

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