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香蕉冰激凌

香蕉冰激凌的热量和减肥功效

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香蕉冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋黄157千卡328千卡15.2克28.2克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖137千卡392千卡0.1克0克
总量534香蕉冰激凌热量/卡路里1905千卡
开车 热量1905千卡,相当于开车952分钟消耗的热量...120

香蕉冰激凌的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋黄(4个)、淡奶油(200毫升)、香蕉(3只)、牛奶(一包)、白糖(35克)
香蕉冰激凌的做法图解1

1/9. 奶油鸡蛋香蕉牛奶分别准备好,牛奶是蒙牛纸袋的牛奶,鸡蛋只用蛋黄。

香蕉冰激凌的做法图解2

2/9. 蛋黄和糖拌匀备用

香蕉冰激凌的做法图解3

3/9. 牛奶放不粘锅加热至微开,晾凉备用。

香蕉冰激凌的做法图解4

4/9. 把蛋液一勺一勺的加入晾凉的牛奶中,一边加入一边搅拌,全部加入后再开火加热至微开,注意搅拌不能停。然后再晾凉。

香蕉冰激凌的做法图解5

5/9. 香蕉捣成泥,备用。

香蕉冰激凌的做法图解6

6/9. 香蕉泥放入晾凉的蛋奶液中备用

香蕉冰激凌的做法图解7

7/9. 淡奶油打发

香蕉冰激凌的做法图解8

8/9. 把打发的奶油分三次放入香蕉蛋奶液中搅匀,然后放冰箱冷冻。每隔两个小时拿出来搅拌一次,搅拌两到三次就可以了,自制的冰激凌就好咯,开吃啦

香蕉冰激凌的做法图解9

9/9. 成品,放了几粒葡萄干。

食材功效信息

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强记忆力、滋阴、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、大便秘结等功效;

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、通便、止烦渴等功效;可与苹果、国光苹果、芝麻搭配;与西瓜、香芋、酸奶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与木瓜、香蕉、桃搭配;与番茄酱、枣、橙子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香蕉冰激凌热量1905 千卡
  • 脂肪128.73 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物130.44 克
  • 362.5 毫克
  • 398 毫克
  • 7.99 毫克
  • 919 毫克

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