| 锡纸花甲粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 380克 | 锡纸花甲粉热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于垒球120分钟消耗的热量...240 | |||||
锡纸花甲粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花甲螺（适量）、金针菇（适量）、牛筋丸（适量）、粉丝（2扎）、姜（半个）、大蒜（半个）
1/7. 把大蒜切成蒜末，姜切成姜丝，喜欢吃辣的可以切点小辣椒。
2/7. 粉丝用冷水泡5分钟。
3/7. 洗干净螺，在锅里煮开。然后再拿出来用清水洗一遍，因为太多沙子了。
4/7. 热锅，放油，把蒜末跟小辣椒放下去炒。
5/7. 炒好蒜末用碗盛着，放水进锅，加酱油，鸡精，盐，油。大火煮滚。
6/7. 用锡纸弄好一个碗的形状，我是把锡纸放在小瓦锅里煮的。放粉丝，丸子，金针菇，螺，再把蒜末倒进来，最后再把刚刚煮的水倒进去，就可以放去煮了。
7/7. 大功告成。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效；可与猪肝、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、补血、养胃等功效；可与菠菜搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解药毒、增进血行等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、帮助消化、促进消化等功效；可与五花肉、龙须菜、排骨搭配；与大葱、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 锡纸花甲粉热量480 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物127.6 克
- 钠48.1 毫克
- 钙97 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾810 毫克