红焖肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、止消渴等功效；可与蘑菇、白菜、紫菜搭配；与鲫鱼、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、护肤等功效；可与西葫芦、蜂蜜、芥蓝搭配；与鲇鱼、螃蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、祛痰利尿、帮助消化等功效；可与牛肉、玉米、苹果搭配；与河虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有补中益气、止血降压、涩精止带等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；