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黄金土豆泥

黄金土豆泥的热量和减肥功效

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黄金土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1039黄金土豆泥热量/卡路里2263千卡
郑多燕 热量2263千卡,相当于郑多燕377分钟消耗的热量...360

黄金土豆泥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、土豆(适量)、玉米粒(适量)、培根(适量)、洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、酸奶(适量)、盐(适量)、沙拉酱(适量)、黑胡椒(适量)、食用油(适量)
黄金土豆泥的做法图解1

1/6. 土豆切块加盐蒸熟

黄金土豆泥的做法图解2

2/6. 洋葱切丁炒香,放入胡萝卜丁炒软,再放入培根丁翻炒

黄金土豆泥的做法图解3

3/6. 鸡蛋黄过筛压碎,土豆块捣成泥

黄金土豆泥的做法图解4

4/6. 放入玉米粒、炒好的洋葱胡萝卜,加入适量的蛋清、酸奶、黑胡椒搅拌

黄金土豆泥的做法图解5

5/6. 摆盘

黄金土豆泥的做法图解6

6/6. 撒一些捣碎的蛋黄、装饰

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与西红柿、荠菜、圆生菜搭配;与豆浆、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、抗衰老、健脾等功效;可与牛腩、牛肉、肥牛搭配;与香蕉、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、健脾开胃、降血压等功效;可与芥蓝、松仁、松子搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、预防高血压等功效;可与火腿、玉米、西葫芦搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄金土豆泥热量2263 千卡
  • 脂肪233.49 克
  • 蛋白质70.95 克
  • 碳水化合物155.04 克
  • 13429.6 毫克
  • 375 毫克
  • 9.55 毫克
  • 1849 毫克

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