| 玫瑰牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 395克 | 玫瑰牛奶小方热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡，相当于仰泳149分钟消耗的热量...420 | |||||
玫瑰牛奶小方的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、玉米淀粉（35克）、白糖（30克）、淡奶油（80克）、玫瑰花（少量）
1/10. 170g牛奶加入白糖30g，淡奶油80g
2/10. 80g牛奶中加入35g玉米淀粉，拌匀
3/10. 淡奶油部分液体放入锅中加热，煮开，看着有气泡翻滚
4/10. 将玉米淀粉部分液体加入其中
5/10. 搅拌到均匀关火
6/10. 玫瑰花提前泡一下，控干水分，撕瓣（这一步在所有工作开始前就可以做好）
7/10. 加入适量花瓣入5中，拌匀
8/10. 容器底部撒适量花瓣
9/10. 装入牛奶糊，表面再洒点
10/10. 冰箱冷藏几个小时后取出切块
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、大便秘结等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与桔子、番茄酱、橙子相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、补中和血、和胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、治便秘等功效；
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营养信息
- 玫瑰牛奶小方热量1042 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质8.81 克
- 碳水化合物189.2 克
- 钠312.9 毫克
- 钙299 毫克
- 铁5.23 毫克
- 钾474 毫克