排骨焖米饭的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、滋阴等功效；可与茄子、南瓜、蘑菇搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、宽肠通便等功效；可与醋、黄瓜、牛肉搭配；与西红柿、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、促进消化等功效；可与黄豆、香菇、卷心菜搭配；与辣椒、猕猴桃、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、中和胃酸、缓解胃痛等功效；可与黑豆、白果、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；