| 椰丝牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 425克 | 椰丝牛奶小方热量/卡路里1266千卡 | |||

1/9. 把淀粉与三分之一的牛奶混合拌匀

2/9. 剩下的牛奶加淡奶油,奶粉和糖放在平底锅中烧开(建议使用不粘锅,实在没有奶粉,可不加)

3/9. 烧开后把淀粉牛奶混合物均匀倒入锅中,中火搅拌

4/9. 炒匀,不用炒的太干

5/9. 在容器底部先铺上一层椰丝(还有一种做法是先不放椰丝,切了块再粘椰丝,我是因为要多放椰丝而且有时候不切快直接挖着吃,觉得这样比较方便,可根据个人喜好不同,酌情考虑)

6/9. 倒一半在容器中铺一层椰丝

7/9. 再倒剩下的再铺一层椰丝,放凉冷藏切块

8/9. 强迫症表示切的凑合

9/9. OK,大功告成?
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、养颜等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与空心菜、红枣、巧克力相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、大便秘结、补中和血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、润肠、养颜等功效;可与草莓、桃、香蕉搭配;与巧克力、雪莲果、枣相克,同食可能会引起不适;