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牛肉小饭

牛肉小饭的热量和减肥功效

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牛肉小饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
土豆190千卡76千卡2克0.2克
牛肉375千卡125千卡27.47克2克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
香菜1千卡24千卡1.8克0.09克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1320牛肉小饭热量/卡路里1682千卡
健美操 热量1682千卡,相当于健美操210分钟消耗的热量...480

牛肉小饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肉(300克)、土豆(250克)、青辣椒(1个)、香菜(5克)、西红柿(1个)、胡罗卜(0.5个)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、面粉(250克)
牛肉小饭的做法图解1

1/9. 准备食材

牛肉小饭的做法图解2

2/9. 放上食用油

牛肉小饭的做法图解3

3/9. 肉里加入草果,大料,盐,花椒,料酒

牛肉小饭的做法图解4

4/9. 牛肉入锅放入酱油,盐

牛肉小饭的做法图解5

5/9. 加入土豆胡萝卜西红柿

牛肉小饭的做法图解6

6/9. 尝味后出锅

牛肉小饭的做法图解7

7/9. 活好的面,要硬一点

牛肉小饭的做法图解8

8/9. 干开,偏厚一点

牛肉小饭的做法图解9

9/9. 切丁

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、补铁、滋养脾胃等功效;可与鸡腿菇、芋头、黄豆芽搭配;与韭菜、木耳菜、红糖相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、抗衰老、降糖降脂等功效;可与牛腩、豇豆、牛肉搭配;与香蕉、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、健胃消食、促消化等功效;可与鸡蛋、苦瓜、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、和胃调中、开胃醒脾等功效;可与黄豆、羊骨、胡萝卜搭配;与排骨、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、清热解毒等功效;可与圆白菜、豆腐、山楂搭配;与鱼头、猪肝、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉小饭热量1682 千卡
  • 脂肪5.29 克
  • 蛋白质53.57 克
  • 碳水化合物131.41 克
  • 379.8 毫克
  • 153.7 毫克
  • 8.48 毫克
  • 2065 毫克

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