| 草莓马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 草莓粉 | 克 | 57千卡 | 440千卡 | 2.4克 | 1.7克 |
| 总量 | 587克 | 草莓马芬热量/卡路里2190千卡 | |||
 热量2190千卡，相当于打篮球274分钟消耗的热量...480 | |||||
草莓马芬的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、鸡蛋（2个）、低筋面粉（200克）、砂糖（100克）、泡打粉（5克）、牛奶（100克）、草莓粉（少量）
1/4. 黄油室温软化 一定不能融化成液体 软化后加入砂糖一起打发
2/4. 把打散的鸡蛋分三次加入黄油里 每次都要让鸡蛋和黄油充分搅拌融合 加入过筛后的低筋面粉和泡打粉 草莓粉 牛奶 用刮刀大幅度上下搅拌 不要画圈 完全融合就可以了
3/4. 装入马芬模具 大概可以做8个 烤箱170度 20分钟左右
4/4. 切图
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效；可与圆生菜、海虾、小米搭配；与豆浆、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、润肺生津、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 草莓马芬热量2190 千卡
- 脂肪114.51 克
- 蛋白质32.57 克
- 碳水化合物315.6 克
- 钠220.5 毫克
- 钙353 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾288 毫克