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蔓越莓蛋糕

蔓越莓蛋糕的热量和减肥功效

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蔓越莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
纯牛奶24千卡60千卡3克3.3克
蔓越莓18千卡33千卡0.39克0.13克
低筋面粉425千卡354千卡9.4克1.4克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量365蔓越莓蛋糕热量/卡路里1036千卡
拳击 热量1036千卡,相当于拳击173分钟消耗的热量...360

蔓越莓蛋糕的做法共17个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、纯牛奶(40克)、黄油(30克)、白糖(适量)、蔓越莓(适量)、低筋面粉(120克)
蔓越莓蛋糕的做法图解1

1/17. 蛋白和蛋黄分离

蔓越莓蛋糕的做法图解2

2/17. 蛋黄加白糖搅拌均匀 这里的白糖根据自己喜欢的甜度加

蔓越莓蛋糕的做法图解3

3/17. 黄油软化

蔓越莓蛋糕的做法图解4

4/17. 加黄油搅拌均匀

蔓越莓蛋糕的做法图解5

5/17. 加纯牛奶搅拌均匀

蔓越莓蛋糕的做法图解6

6/17. 低筋面粉过筛 必须过筛哦

蔓越莓蛋糕的做法图解7

7/17. 现在准备打发蛋白 加适量白糖 一起打发

蔓越莓蛋糕的做法图解8

8/17. 打发凝固

蔓越莓蛋糕的做法图解9

9/17. 分3次加入 上下搅拌的方式 不能划圈搅拌哦

蔓越莓蛋糕的做法图解10

10/17. 加入蔓越莓 喜欢蔓越莓可以多放

蔓越莓蛋糕的做法图解11

11/17. 上下振动一下 让大气泡消灭

蔓越莓蛋糕的做法图解12

12/17. 烤箱预热 放入 时间的话根据自己家烤箱的脾气烤哦~

蔓越莓蛋糕的做法图解13

13/17. 我的这个蛋糕模具是6寸的哦~

蔓越莓蛋糕的做法图解14

14/17. 配上奶油 绝对美味

蔓越莓蛋糕的做法图解15

15/17. 做奶油的半成品

蔓越莓蛋糕的做法图解16

16/17. 奶香味十足

蔓越莓蛋糕的做法图解17

17/17. 方法简单 喜欢的多多关注楼主

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、解热烦等功效;可与紫菜、小米面、丝瓜搭配;与茶叶、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、美白、治疗便秘等功效;可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配;与香椿、菠萝、金针菇相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、治疗便秘、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 蔓越莓蛋糕热量1036 千卡
  • 脂肪112.34 克
  • 蛋白质26.85 克
  • 碳水化合物197.32 克
  • 220.9 毫克
  • 201 毫克
  • 3.05 毫克
  • 417 毫克

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