| 西红柿吉祥轮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 444克 | 西红柿吉祥轮热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于蹲起64分钟消耗的热量...240 | |||||
西红柿吉祥轮的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 食材准备：鸡蛋打散、玉米淀粉和牛奶混合均匀、西红柿洗干净后切成薄块状、小的铸铁锅中铺上油纸放入芝士片。
2/14. 鸡蛋液中加入牛奶溶液，搅拌均匀。
3/14. 西红柿薄块如图摆放在芝士片上。
4/14. 烤盘事先用少量金龙鱼调和油抹一遍，鸡蛋液过筛后倒入烤盘中。
5/14. 烤箱160度预热，将装鸡蛋液的烤盘放入烤箱中层，烘烤8～9分钟。
6/14. 鸡蛋片烤好后在烤盘中放凉。
7/14. 保鲜膜上放一片紫菜，抹适量番茄酱。
8/14. 盖上鸡蛋片，翻转，同样在另一面的紫菜片上抹适量番茄酱，切去四周不规则的鸡蛋片。
9/14. 将紫菜鸡蛋片卷起，切段。
10/14. 把切成段的紫菜鸡蛋小卷如图摆放在铸铁锅中。
11/14. 烤箱不用预热，把铸铁锅放入后，用180度烘烤5～6分钟，芝士片稍稍融化即可。
12/14. “西红柿吉祥轮”，助力奥运转转转！
13/14. 本菜谱图文均为作者心言手语00原创。未经授权，不得转载。
14/14. 成品图。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、紫菜、小米面搭配；与雪莲果、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、宽肠胃、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、治便秘等功效；可与草莓、甘蔗、木瓜搭配；与醋、桔子、橙子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、祛雀斑、清热解毒等功效；可与豆腐、福寿鱼、卷心菜搭配；与鳙鱼、河蚌、白酒相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热生津、润肠通便、清热解毒等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿吉祥轮热量256 千卡
- 脂肪13.32 克
- 蛋白质23.01 克
- 碳水化合物116.87 克
- 钠39190.5 毫克
- 钙393.7 毫克
- 铁8.78 毫克
- 钾485 毫克