土豆番茄牛肉汤的热量和减肥功效

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土豆番茄牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
牛肉	克	313千卡	125千卡	27.47克	2克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
总量	1222克	土豆番茄牛肉汤热量/卡路里841千卡
热量841千卡，相当于伐木工作168分钟消耗的热量...300

土豆番茄牛肉汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

土豆（1个）、番茄（1个）、牛肉（250克）、红辣椒（5个）、生姜（少许）、料酒（少许）、老抽（少许）、鸡精（少许）、味精（少许）

1/1. 牛肉切一厘米小丁，倒入锅里出水，水开后，捞起来。
2、倒入色拉油，把生姜，红辣椒倒入锅里爆炒，红辣椒变色后倒入牛肉炒至变色，给一点盐，一点料酒
3、倒入水漫过牛肉，大火烧开后小火慢煮40分钟
4、把番茄去皮，切片，土豆切丁，倒入锅里，大火煮开，小火慢煮
5、给一点生抽，盐，鸡精，味精，小火慢炖30分钟，可以起锅

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容护肤、健脾利湿等功效；可与豇豆、牛肉、牛腩搭配；与香蕉、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、抗癌、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、鸡蛋、鲫鱼搭配；与鳙鱼、红薯、猪肝相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、增长肌肉、暖胃等功效；可与草菇、香菇、甘蔗搭配；与橄榄、鲇鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、防感冒、健胃等功效；可与小白菜、圆白菜、豆腐搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、解毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

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