| 香草&抺茶$海盐冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 抹茶粉 | 克 | 15千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 17千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 378克 | 香草&抺茶$海盐冰淇淋热量/卡路里1846千卡 | |||

1/8. 原材料

2/8. 【前面的步骤一样】淡奶油加糖打发至9成,有一点点纹路

3/8. 就是这样

4/8. 加入牛奶搅拌均匀

5/8. 【分成三份】一份加香草精(我比较喜欢香草味浓一点的,所以加了10g)

6/8. 一份加抹茶粉(千万不要超过8g,我起先加了6g,尝了一下还不错,但颜色不够绿,于是手一抖,加到了10g,再一尝,我的妈呀,苦死了,后来又加了十几二十克糖才均衡了

7/8. 放入冰淇淋机搅拌20分钟(此图是抹茶的)冰淇淋机要提前在速冻里,至少10小时(我一般是做好一次后直接冻在冰箱里,很方便)

8/8. 加个蛋筒开吃啦!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、美容等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与菠萝、果汁、米汤相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、大便秘结、预防便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、解盐卤毒等功效;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、消毒、杀菌等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、大便秘结、减肥等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;