| 吉列虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 874克 | 吉列虾热量/卡路里2369千卡 | |||
 热量2369千卡，相当于剧院工作790分钟消耗的热量...180 | |||||
吉列虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）、面包糠（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）
1/9. 虾去皮留尾
2/9. 虾从背部刨开去虾线
3/9. 用盐、味精、料酒腌制20分钟
4/9. 准备好以上物品过三关 ps:鸡蛋要全蛋
5/9. 先蘸面粉
6/9. 再蘸鸡蛋
7/9. 最后蘸面包糠
8/9. 蘸好后下锅炸（油温6成）
9/9. 出锅
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、补阴壮阳、降血压等功效；可与豆苗、丝瓜、燕麦片搭配；与樱桃番茄、葡萄、山药相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、促进肠胃蠕动、大便秘结等功效；
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营养信息
- 吉列虾热量2369 千卡
- 脂肪116.77 克
- 蛋白质52.82 克
- 碳水化合物167.47 克
- 钠10630.2 毫克
- 钙202 毫克
- 铁5.97 毫克
- 钾511 毫克