| 小森林热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 339克 | 小森林热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于壁排球179分钟消耗的热量...420 | |||||
小森林的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大米（一瓢）、核桃（50克）、酱油（15毫升）、料酒（15毫升）、白糖（一瓷勺）、海苔（一张）
1/2. 将核桃去皮取核仁捣碎,倒入放好米的电饭煲中，水加到一瓢半刻度线；加入酱油、料酒、糖，蒸饭。
2/2. 将海苔剪成大概3*10cm长方形；蒸好后戴好一次性手套，将米饭揉成三角状，再将海苔裹在饭团外
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、养胃、清肺等功效；可与桂圆、紫米、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润燥滑肠、抗癌、滋养脑细胞等功效；可与梨、杏仁、阿胶搭配；与野鸡肉、鳖肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、调味等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小森林热量1253 千卡
- 脂肪75.009999 克
- 蛋白质57.73 克
- 碳水化合物267.91 克
- 钠6036.4 毫克
- 钙1034 毫克
- 铁59.31 毫克
- 钾1294 毫克