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葱油饼-家的味道

葱油饼-家的味道的热量和减肥功效

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葱油饼-家的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉1083千卡361千卡11.3克1.5克
中筋面粉181千卡361千卡11.3克1.5克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量440葱油饼-家的味道热量/卡路里1921千卡
踩水 热量1921千卡,相当于踩水480分钟消耗的热量...240

葱油饼-家的味道的做法共21个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(300克)、中筋面粉(50克)、清水(120克)、葱花(若干)、葱段(若干)、八角(2块)、盐(少许)、黑胡椒粉(少许)、食用油(适量)
葱油饼-家的味道的做法图解1

1/21. 准备好材料

葱油饼-家的味道的做法图解2

2/21. 美的面包机中倒入清水

葱油饼-家的味道的做法图解3

3/21. 加入一号(量多的)面粉

葱油饼-家的味道的做法图解4

4/21. 选择和面模式

葱油饼-家的味道的做法图解5

5/21. 点击开始

葱油饼-家的味道的做法图解6

6/21. 等待三十分钟

葱油饼-家的味道的做法图解7

7/21. 等待的同时做油酥,打开美的电磁炉,选择炒菜模式,油烧热后加入葱段,八角

葱油饼-家的味道的做法图解8

8/21. 像炸葱油一样,葱变色后将葱跟八角挑出丢掉

葱油饼-家的味道的做法图解9

9/21. 倒入二号少量面粉碗中,拌匀,油酥就做好了

葱油饼-家的味道的做法图解10

10/21. 将美的面包机和好的面团取出,揪下一半的面团好

葱油饼-家的味道的做法图解11

11/21. 用擀面杖擀成长方形

葱油饼-家的味道的做法图解12

12/21. 将油酥均匀的薄涂在擀好的面饼上,撒上葱花、黑胡椒粉、盐、芝麻

葱油饼-家的味道的做法图解13

13/21. 像叠扇子一样一层层叠好

葱油饼-家的味道的做法图解14

14/21. 叠好的状态

葱油饼-家的味道的做法图解15

15/21. 从一头往另一头卷

葱油饼-家的味道的做法图解16

16/21. 卷好的样子

葱油饼-家的味道的做法图解17

17/21. 用擀面杖把卷好的饼擀开,薄厚根据个人口味

葱油饼-家的味道的做法图解18

18/21. 美的煎烤机预热后选择葱油饼模式,放入面饼

葱油饼-家的味道的做法图解19

19/21. 盖上盖子

葱油饼-家的味道的做法图解20

20/21. 煎烤机提示完成时打开盖子(注意:由于个人做出的饼薄厚不同,可能需要根据实际情况进行翻面,第一次使用可以多开盖留意)

葱油饼-家的味道的做法图解21

21/21. 做好的饼切块即可享用

食材功效信息

清水的热量1千卡(每100克);

葱花具有滋阴补阳、预防高血压、预防感冒等功效;

葱段具有预防高血压、滋阴补阳、抗癌等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温阳散寒、促进胃肠蠕动、腹部冷痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、促进消化等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱油饼-家的味道热量1921 千卡
  • 脂肪111.76 克
  • 蛋白质38.79 克
  • 碳水化合物277.05 克
  • 10112.4 毫克
  • 720 毫克
  • 40.11 毫克
  • 1809 毫克

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