| 洋葱豆角炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 洋葱 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 600克 | 洋葱豆角炒香干热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于推举120分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱豆角炒香干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆角（300克）、洋葱（200克）、香干（100克）、葱、姜、蒜、油（少许）、花椒、盐、味精、十三香、老抽（适量）
1/8. 将豆角洗净，放到开水锅里焯一下，捞出备用。
2/8. 把葱、姜、蒜及洋葱、香干切好备用。
3/8. 锅内倒油，油温50度是放入花椒爆香，加入葱、姜、蒜
4/8. 葱、姜、蒜爆香后，放入洋葱、香干，继续翻炒。
5/8. 待洋葱5成熟时，放入豆角，继续翻炒。
6/8. 抄到快熟时，加入味精，盐，十三香等调味。
7/8. 炒至全熟后，加入微量老抽，一盘热气腾腾的素三鲜：洋葱豆角炒香干，就出锅了，看老父亲吃的多香啊。。。。。。
8/8. 真好吃，再来一碗！
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、清口、利小便等功效；可与冬瓜、玉米、鸡肉搭配；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、延缓衰老、降血压等功效；可与火腿、鸡蛋、五花肉搭配；与虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、和脾胃、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋葱豆角炒香干热量361 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物29.19 克
- 钠84.5 毫克
- 钙381 毫克
- 铁5.58 毫克
- 钾526 毫克