| 木瓜奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 564克 | 木瓜奶冻热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡，相当于晾衣服160分钟消耗的热量...120 | |||||
木瓜奶冻的做法共10个步骤
食材主料/辅料
木瓜（1只）、牛奶（250克）、白糖（15克）、吉利丁（4片（10）克）
1/10. 用凉水将吉利丁泡软
2/10. 木瓜开口去蒂
3/10. 用长柄勺将籽挖去
4/10. 将牛奶加热至微沸
5/10. 捞出吉利丁控干水
6/10. 放入牛奶中
7/10. 搅拌至完全溶解
8/10. 倒入木瓜中，稍冷却后盖上保鲜膜放冰箱冷藏8小时
9/10. 取出切开已成奶冻
10/10. 吃时切成小块即可
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疫杀虫、抗痉挛、补充营养等功效；可与章鱼、蘑菇、莲子搭配；与南瓜、北极虾、虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与西兰花、枣、橙子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 木瓜奶冻热量319 千卡
- 脂肪3.46 克
- 蛋白质62.98 克
- 碳水化合物114.12 克
- 钠46.6 毫克
- 钙287 毫克
- 铁0.48 毫克
- 钾422 毫克