| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 12千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 小葱 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 花生油 | 克 | 709千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 葱油拌面热量/卡路里931千卡 | |||
 热量931千卡，相当于吹长号266分钟消耗的热量...210 | |||||
葱油拌面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
碱面（90克）、生抽（60克）、老抽（50克）、白糖（30克）、花生油（80克）、小葱（100克）
1/9. 准备好所有料，小葱洗净切长段，葱白不要弃。
2/9. 热锅倒油，先将葱白爆炸至软再倒入绿叶部分。
3/9. 将葱爆炸至焦黄色，再倒入生抽、老抽、白糖至起泡便可关火备用。
4/9. 将膳魔师焖烧杯洗净，锅中先倒入煮沸的热水放入面盖上盖子静置5分钟。
5/9. 倒掉杯中热水，留面。
6/9. 再倒入煮沸水盖上盖子10分钟，10分钟后面便煮好了。
7/9. 膳魔师有自带的勺子，可以取出。
8/9. 将葱油酱拌于面上，便可以了
9/9. 拌面的料可以随意搭配。
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血压、滋润皮肤、清咽止咳等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳活血、治疗高血压、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油拌面热量931 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物128.7 克
- 钠15.3 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾275 毫克